假设我老家在辽宁省沈阳市，求律师解答一下，

具体操作：
1. 委托律师调查：与南京当地律师签订委托协议，明确调查范围和目标，由律师根据法律规定和律师执业规范进行查询。
2. 向法院申请调查令：准备相关案件材料，向法院提交申请，说明查询被告身份信息的必要性和紧迫性。法院审核通过后，出具调查令，允许律师或相关机构持调查令进行查询。
3. 若查询过程中遇到阻碍，如被告信息被保护或查询权限受限，可向法院申请进一步协助，或考虑通过其他合法途径获取被告信息。在特殊情况下，如涉及国家秘密、个人隐私等，需遵守相关法律法规，不得非法获取或泄露被告信息。
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处理方式：
从法律角度看，异地查询被告身份信息主要有两种方式：一是委托律师调查，二是向法院申请调查令。
选择方式时，需考虑案件性质、紧急程度及个人经济能力。若案件复杂且紧急，建议委托专业律师进行调查；若案件较为简单，且个人经济能力有限，可尝试向法院申请调查令。
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在南京可委托律师或向法院申请调查令查询异地被告信息。
分析：在异地查询被告身份信息时，由于地域限制，个人往往难以直接获取。根据法律规定，可以委托南京当地的律师，利用律师的调查权限进行查询。另外，也可以向法院提出申请，由法院出具调查令，允许律师或相关机构调取被告的身份信息。
提醒：若多次尝试仍无法获取被告信息，或被告信息存在明显虚假，可能涉及更复杂的法律问题，应及时寻求专业律师的帮助。